Showing posts with label unesco. Show all posts
Showing posts with label unesco. Show all posts

19 August 2018

BÖLÜM 5: "GAZİANTEP" - EMİNE GÖĞÜŞ MUTFAK MÜZESİ


Gaziantep müzecilik anlayışında önemli adımlar atmış bir şehir olmakla birlikte, yemek kültürünü yakından tanıyabileceğiniz ve eski Antep evinde bu yemek kültürünün hikayelerine şahit olacağınız butik anlayışında olan bir müzedir. Müze diğer butik müzelerde olduğu gibi uygun bir giriş ücretine sahiptir (Tam 2 TL, Öğrenci ücretsizdir ancak geliş zamanınıza göre değişkenlik gösterebilir). Mutfak Müzesi pazartesi günü hariç her gün 08:00- 17:30 saatleri arasında açıktır. Eğer şanslı iseniz, haftanın belirli gününde size sürpriz ikramlarda bulunuyorlar. 


Ülkemizin ilk Turizm bakanı olan ve Gaziantep'in değerli isimlerinden Ali İhsan Göğüş'ün çocukluğunun geçtiği ev, müze haline getirilerek bu müzeye Annesinin ismi olan "Emine Göğüş" Mutfak Müzesi denilmiştir.İçerisinde Antep yemek kültürü, hiç duymadığınız Antep yemekleri ve eski zamanlarda yemek yapımında kullanılan mutfak araç ve gereçlerini göreceksiniz. Bu müzeyi gezerken karnınızdan acıkma sesleri duyulabilir. Bol gezginli günler dilerim...


Adres: Karagöz Mah. Sadık Dai Sok. No:16 Şahinbey / Gaziantep



18 August 2018

BÖLÜM 4: "GAZİANTEP" - MUTFAK SANATLARI MERKEZİ

Gaziantep, Turizm ve Yemek Kültürünü bir araya getiren mekan: Gaziantep MSM...
Gaziantep, sadece yemekleri ile ön plana çıkmış bir durumda. Ancak Gaziantep, yemekleriyle olduğu kadar, tarihi ve kültürü ile de ülkemizin önde gelen şehirlerinden bir tanesidir. Gaziantep'e tarihi ve kültürünü öğrenmeye gelen misafirlere, şehrin ön plana çıkmış lahmacun vb. belli yemekleri dışında Gaziantep'in hiç bilinmeyen sulu yemeklerini de sunan nezih mekanlardan bir tanesidir. 

Mutfak Sanatları Merkezi, günlük oluşturulan menü seçenekleri sunduğu gibi, tadım menüleri ve Gaziantep'in meşhur yemeklerini güzel bir hizmetle önünüze sunmaktadır. Size gelen  güler yüzlü sunum ve mekan dizaynı gelen misafirleri için özel olarak tasarlanmıştır. Bu nezih mekanda sunulan menü ve yemeklerin fiyatı Gaziantep şehri içerisinde yemeklerin kalitesi de göz önüne alınırsa makul bir seviyededir. Ayrıca yemeklerin nasıl yapıldığını görmek istiyorsanız şeffaflık ve temizlik prensibine uygun Mutfağı ziyaret edebilir, ustalardan yemeklerin hikayesini dinleyebilirsiniz. 


Sizlerde Gaziantep'in bir çok farklı alanda oluşturulan müzelerini, kalesini, tarihi kültür yolu içerisinde yer alan bakırcılar çarşısını, Zincirli Bedestenini, Almacı Pazarını ve daha bir çok yerini gezdikten sonra Mutfak Sanatları Merkezinde eşsiz Gaziantep yemeklerini tadabilirsiniz. Afiyetle bol gezginli günler dilerim...

Adres: Gazi Mahallesi, Zübeyde Hanım Blv. No:39, 27060 Şehitkamil/Gaziantep

Gaziantep Mutfak Sanatları Merkezi İnternet Sitesi İçin Tıklayınız...

Gaziantep Mutfak Sanatları Merkezi Yol Tarifi İçin Tıklayınız...